MEDIAINDONESIANEWS.ID – Pemerintah Kabupaten Halmahera Tengah terus mendorong penguatan ketahanan pangan berbasis lokal. Hal tersebut ditandai dengan dibukanya kegiatan Sosialisasi dan Edukasi Penganekaragaman Konsumsi Pangan oleh Wakil Bupati Halmahera Tengah, Ahlan Djumadil, di SMP Negeri 1 Halmahera Tengah, Rabu (17/12/2025).
Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya membangun pola konsumsi pangan yang sehat, beragam, dan berkelanjutan, khususnya di lingkungan pendidikan. Sasaran utama kegiatan adalah guru serta siswa-siswi sebagai generasi muda yang diharapkan mampu menjadi agen perubahan dalam penerapan pola konsumsi pangan yang lebih baik.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati, Ahlan Djumadil, menyampaikan bahwa penganekaragaman konsumsi pangan memiliki peran penting sebagai fondasi ketahanan pangan daerah. Menurutnya, ketergantungan pada satu jenis pangan perlu dikurangi dengan memanfaatkan potensi pangan lokal yang tersedia dan melimpah di Kabupaten Halmahera Tengah.
“Melalui sosialisasi dan edukasi yang berkesinambungan, kita ingin menumbuhkan kesadaran sejak dini tentang pentingnya mengonsumsi pangan yang beragam dan bergizi dengan memanfaatkan sumber daya lokal,” ujarnya.
Ahlan menambahkan, penganekaragaman konsumsi pangan berbasis sumber daya lokal merupakan langkah strategis untuk mendukung kemandirian pangan daerah. Selain mampu memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, optimalisasi pangan lokal juga dinilai dapat memberikan dampak positif terhadap perekonomian masyarakat setempat.
Lebih lanjut, ia menekankan pentingnya penerapan pola konsumsi Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA). Pola ini dinilai efektif dalam meningkatkan kualitas kesehatan generasi muda serta mencegah berbagai permasalahan gizi yang masih menjadi tantangan di sejumlah wilayah.
Pemerintah daerah, kata Ahlan, berkomitmen untuk terus mendukung program-program yang berorientasi pada peningkatan kesejahteraan masyarakat, termasuk melalui promosi dan edukasi penganekaragaman konsumsi pangan. Sinergi antara pemerintah, pemangku kepentingan, dan masyarakat menjadi kunci dalam mewujudkan ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Menutup sambutannya, Wakil Bupati berharap kegiatan ini dapat memberikan manfaat nyata dan mendorong perubahan pola pikir serta perilaku siswa-siswi dan masyarakat.
“Dengan memanfaatkan sumber daya lokal secara bijak, kita dapat mewujudkan generasi yang sehat, berpendidikan, mandiri, dan berdaya saing,” pungkasnya.
Reporter: Munces
